Salsa de cacahuetes

Salsa de cacahuetes
Ingredientes

60g de mantequilla de cacahuete
azúcar moreno
salsa de soja
vino de arroz
vinagre de arroz
Tabasco
aceite de sésamo
jengibre picado
caldo de pollo

Preparación
Batir, la mantequilla de cacahuete, 1 cucharada de azúcar moreno, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cdta. vino de arroz, 1 cdta. de aceite de sésamo, 1 cdta. de jengibre picado, dos cucharaditas de vinagre de arroz, tres cucharadas de caldo y tres gotas de tabasco. Triturar hasta obtener un salsa espesa.
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