Bizcocho de la Abuela
Ingredientes
· 1 taza de azúcar
· 1 taza de aceite
· 1 taza de harina
· 4 huevos grandes
· ralladura de un limón
· 1 cucharada de levadura
· 1 tableta de chocolate negro
Preparación
· Batir los huevos con el azúcar. A continuación, añadir el aceite y batir y espolvorear sin dejar de batir la harina mezclada con la levadura y la ralladura del limón. Precalentar el horno.
· Meter la mezcla en el horno a unos 125 grados durante aprox. Media hora.
· Aparte, hacer el chocolate, mezclando la tableta con un poco de agua, que quede espeso.
· Cuando enfríe el bizcocho, bañar con chocolate.
Via: Webalia
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