Langostinos a la plancha
Ingredientes.
Langostinos y sal.
PreparaciónEn una sarten muy caliente o en la plancha ponemos una capa de sal gruesa encima una capa de los langostinos y tapamos con otra capa de sal sin que tapen la cabeza y tapamos con algun recipiente cocemos de 3 a 5 minutos y tenemos unos langostinos punto punto sin ese color tostado que coje la cáscara y sin nada de grasa.
Si queremos un poco de grasa a la plancha le ponemos un chorreón de aceite de oliva.
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