Hummus

Hummus
 Ingredientes:
 500 g garbanzos cocidos 2 dientes de ajo 1 cucharadita de comino en polvo el zumo de un limón Sal marina una pizca de pimentón dulce ¼ vaso de aceite de oliva virgen ½ vaso de agua 3 o 4 cucharadas de tahini (pasta de sésamo triturado muy rica en calcio) perejil picado

 Preparación:
Triturar los ingredientes con una batidora haz que la mezcla se asemeje a una pasta y luego decorarlo con el perejil picado.
Nota: Aguanta bien 3 ó 4 días, sí lo guardas en la nevera. Visto:http://armoniacorporal.es/

Share |