POLLO AL LIMÓN AL HORNO
Ingredientes para cuatro personas:
1 pollo de dos Kg.
1 limón entero
1 pastilla de avecrén
Un poco de mantequilla
Un poco de condimento para carnes
Elaboración:
Precalentar el horno a doscientos grados. Untar con mantequilla. Introducir el limón dentro del pollo. Repartir la pastilla de avecrén y el condimento para carnes, por dentro y por fuera del pollo. Lo introduces en una bandeja para hornos, lo metes en el horno y lo dejas una hora.
Gratinar durante cinco minutos
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