Huevos revueltos

Huevos revueltos
Ingredientes para 2 porciones
- 1 y ½ huevo por persona
- 2 cdas de aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
- 1 cda de hierbas frescas bien picadas o mezclar con lo que quieras (champiñones, chorizo, jamón de york, ect.. lo que veas)

Procedimiento
Calientas el  aceite en la sartén y bates los huevos y los añades con lo que desees. Cocinar a fuego no muy fuerte y empezar a revolver . Ir removiendo los huevos hasta que empiecen a cuajar y sacar la sartén del fuego, así varias veces. Salpimentar a gusto y espolvorear las hierbas frescas picadas. Servir de inmediato .
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