Salsa de pimientos del piquillo
Una lata de pimientos de piquillos
2 dientes de ajo.
Medio vaso de leche entera.
Un chorrito de Oporto.
Preparación
Freimos estos con los ajos laminados durante 10 minutos. Añadimos la leche y el chorrito de Oporto y dejamos otros 10 minutos bien, para mezclar bien sabores. Pasamos la mezcla de todo esto por la batidora.
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