miércoles, 6 de noviembre de 2024

Coliflor rebozada

Coliflor rebozada
 
 Ingredientes
Coliflor, ajo, perejil, zumo de limón, huevo, pan rallado y harina de reposteria.
Presentación
Cocer la coliflor, trocear, escurrir, y colocar en una fuente, picar perejil muy menudito y el ajo, espolverea  por la coliflor, rocia por encima el zumo de limón, sazonas , bate el huevo duro y reboza la coliflor  pasando por el huevo y la harina y freir.

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