Carne a la Sal al Horno
Ingredientes: 1 cabeza de lomo, y el doble de sal de lo que pese la carne.
Preparación: Cubrir la carne de sal por todos los lados, colocarlo en la bandeja de horno a 180º a 200º depende del horno, hasta que la sal esté marrón y empieze a requesbrajar.
Pescado a la sal al Horno
Preparación: Pescado estilo a doradas , en la placa de horno bañamos con aceite para que no se pegue a 200º a 180º aproximadamente en el horno, cuando los ojos del pescado estén blancos están listos.
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Ingredientes: 1 cabeza de lomo, y el doble de sal de lo que pese la carne.
Preparación: Cubrir la carne de sal por todos los lados, colocarlo en la bandeja de horno a 180º a 200º depende del horno, hasta que la sal esté marrón y empieze a requesbrajar.
Pescado a la sal al Horno
Preparación: Pescado estilo a doradas , en la placa de horno bañamos con aceite para que no se pegue a 200º a 180º aproximadamente en el horno, cuando los ojos del pescado estén blancos están listos.
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