Pimientos Asados en el Microondas

Pimientos Asados en el Microondas
Ingredientes:
Pimientos rojos y verdes, aceite de oliva, ajos, sal, pimienta y 1 pizca de cominos.
Colocamos los pimientos en la bandeja para  microondas,  rociamos con un chorrito de aceitede oliva. Tapar bien con film de cocina y meter en el microondas 7 minutos a 12 minutos, (el tiempo depende del tamaño del pimiento), sacarlo y dejar reposar sin destapar.
Después pelamos y lo partirmos en tiras y guardamos el jugo que han soltado para aliñarlo después.
Majar unos ajos con un poco de sal, y añadimos la pimienta y los cominos.
Poner por encima de los pimientos y cubrir con el jugo que teniamos reservado, y, añadir un poquito más de aceite de oliva.
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