Tostar frutos secos en el microondas
En el microondas utilizamos la máxima potencia (800W).
Para tostar unas almendras enteras (peladas) podemos necesitar entre 4 y 6 minutos, pero cada minuto y aproximadamente hay que comprobar su estado, sobre todo después de pasar los dos primeros, y quizá retirar algunas almendras que se han tostado antes que otras.
Para tostar piñones, o almendras fileteadas o picadas, el tiempo se reduce aproximadamente a 2 o 3 minutos.
Para tostar los los cacahuetes unos 4 o 6 minutos.
Nota: El tiempo no sólo varía por el tamaño del fruto seco y su estado, también por el microondas utilizado.
Para la cantidad de un plato de postre y que los frutos secos no estén uno encima de otro.
Para poder cortarlos por la mitad si son mas grandes debemos ablandarlos primero para ello le ponemos menos tiempo que el indicado anteriormente.
Fuente República
No hay comentarios:
Publicar un comentario