Gratinar

Gratinar:
Rallamos el queso y lo ponemos en papel de hornear y en la bandeja de horno 2 a  4 minutos a 180 º , dejamos enfriar y sacamos, va a quedar como papel tostado que vamos a utilizar  para decorar
Opcional :Con queso, en su lugar  con pan rallado o o bien mahonesa o bechamel si no tenemos queso.

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